dairy italian menu

תפריט איטלקי  חלבי

מנות פתיחה

קרודו אבלקור

אבלקור טרי עם תחמיץ ירקות שורש וקרסטיני זיתים

 

מנה ראשונה

ארנצ'יני פטריות

כדור ריזוטו במילוי פטריות פורצ'יני, גבינת מוצרלה ופרמז'ן

מוגש על רוטב עגבניות שרי ופסטו פטרוזיליה.

 

מנה שניה

רביולי במילוי פולנטה וריקוטה

עם חמאת מרווה, זרעי עגבניות, בזיליקום, פרמז'ן מיושנת וצנוברים

 

מנה שלישית

פילה לוקוס על קרם כרובית ושום קונפי

 מוגש עם סלט שמיר, חמוצית ושקדים קלויים

 

קינוח

קרם ברולה

 עם תאנים צלויות וקרמבל סומסום

נשמח לשריין לכם את התאריך לאירוע הבא שלכם

Follow us:

  • Facebook
  • Instagram